Warum wir den Zucker so lieben und ihn doch nicht maßlos genießen sollten – Otto Wolff geht vom Wesensbild der Substanz Zucker aus und entwickelt daran menschenkundliche und medizinische Aspekte für einen kritischen und bewussten Zuckerkonsum.

ISBN: 978-3-926444-25-7
Verlag: GESUNDHEIT AKTIV